ConvEGGtor pre nepriame varenie L
ConvEGGtor je keramická podložka určená na nepriame varenie a pečenie pre model Big Green Egg LARGE. Táto pomôcka vytvára prirodzenú bariéru medzi pripravovanými pokrmmi a otvoreným ohňom v grile. Špeciálna konštrukcia convEGGtora zabezpečuje optimálne prúdenie vzduchu a efektívne vedenie tepla. Nepriame teplo, ktoré prepúšťa tento keramický tepelný štít, mení EGG na plnohodnotnú exteriérovú pec. Ideálne sa hodí na pomalé varenie, pri ktorom sa suroviny pripravujú dlhšie a pri nízkych teplotách.
Vzhľadom na to, že keramické výrobky sú prepravnými spoločnosťami vylúčené z prepravy, tieto produkty kuriérom nezasielame!
| Kategória: | PRÍSLUŠENSTVO |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| EAN: | 0665719401021 |
| Veľkosť: | Large |
| Veľkosť modelu: | LARGE |
| Materiál: | KERAMIKA |
Keramický convEGGtor pre nepriame varenie L funguje ako tepelný štít, ktorý oddeľuje suroviny od priameho žiaru z drevného uhlia. Vďaka tejto vložke premeníte váš keramický gril na plnohodnotnú rúru, čím získate priestor na rovnomerné rozloženie tepla pri príprave jedál vyžadujúcich si pomalú tepelnú úpravu. Tento nevyhnutný doplnok pre modely veľkosti L využijete pri metóde low & slow, dusení v liatinovom kotlíku Dutch Oven alebo v kombinácii s keramickým kameňom na pečenie. S jeho pomocou dosiahnete pri príprave domáceho chleba či pizze výsledky porovnateľné s tradičnou murovanou pecou.
Tipy a technológie
- ConvEGGtor je navrhnutý tak, aby optimalizoval prúdenie horúceho vzduchu vo vnútri kupoly Big Green Egg.
- Priame varenie nahraďte nepriamym vždy, keď plánujete veľké kusy mäsa piecť dlhší čas pri stabilnej teplote.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Inšpirujeme ľudí po celom svete a robíme im radosť tým, že si môžu vychutnať tie najlepšie a najpoctivejšie chute, ktoré príroda ponúka a to je to, čo nás ženie vpred.
Od kamada až po Big Green Egg
Keď skombinujeme tradičnú japonskú kamado pec a revolučnou keramickou technológiou vyvinutou NASA, skončíte s modernou špičkovou pecou Big Green Egg. Môžete ju použiť na varenie, pečenie, grilovanie, dusenie alebo údenie a nebudete veriť aké rafinované a výnimočné chute môžete dosiahnúť. Viete ako získala svoje meno? Hádajte.
Užívajme si spoločne...
Jedenie je emocionálna udalosť, ktorá vás bude ešte viac napĺňať ak si pripravíte váš obľúbený recept v zelenom vajíčku alebo si vytvoríte úplne nové menu. Nájdite si chvíľu a užívajte si tie najdelikátnejšie pokrmy, aké ste kedy jedli. Obklopte sa rodinou a priateľmi a najbližšími aby ste s nimi spoločne strávili nezabudnuteľné chvíle. A „o tom“ je Big Green Egg.
...po celý rok!
Aj keď mrzne, prší alebo je neznesiteľný horúci deň, Big Green Egg môžete používať kedykoľvek po celý rok. Pripravte sa na štavnatý steak, chutnú rybku upečenú v slanej kruste, smažené dary mora, poctivý guláš, chrumkavý chlieb, originálnu pizzu, sladkú bábovku, na Vianoce vianočku a iné delikátne predjedlá, hlavné jedlá alebo dezerty. A čo tak stráviť jeden deň bez mäsa. Stačí si pripraviť zeleninou plnené papriky, polievku alebo šalát z grilovanej cvikle alebo origo caprese, či zeleninivé ragú.
Objavte svet jedinečných kulinárskych možností
Ako náhle začnete používať Big Green Egg objavíte úplne nový svet! Poľahky prekonáte svoje kulinárske hranice, hostí a priateľov prekvapíte neskutočne vynikajúcimi výsledkami. Big Green Egg vám vždy pomôže na tejto ceste. Stačí len, že uvoľníte uzdu svojej kreativite a začnete si užívať život, lebo život chutí skvele!
